“到了下午4点，40袋爱心馒头就卖完了。”昨天下午5时，文艺路一家“群众厨房”老板说，往常他进70袋馒头，要到下午7时许才能卖完。记者昨日从西安市馒头办了解到，此次调价是经过该办批准的，但其他企业所生产的放心馒头近期不会调价。

　　市场大部分市民能接受

　　得知馒头提价，文艺路上这位老板只进了40袋，想试一下效果。“没有想到能卖得这么好，明天我还要像往常一样进70袋。”他说。

　　昨天下午6时许，在该“群众厨房”，一位顾客说：“我还是能接受，我更看重馒头的品质。”家住文艺路的李女士说：“一袋多5毛钱，对于现在的物价来说不算什么。”记者了解到，对于此次调价，有一些市民认为调价突然，而大多数市民还能接受。

　　记者走访了多家“群众厨房”发现，市场对“爱菊”馒头调价反应平平，因为部分营业网点进货减少，馒头比往常提前几小时售完。“销量和原来变化不大。”西安爱菊粮油工业集团一位工作人员说。

　　馒头办调价经过批准符合程序

　　“爱菊馒头调价是经过西安市馒头办批准的。”昨日下午，西安市馒头办工作人员说，上周，爱菊公司对调价进行申报，经西安市馒头协会批准调价后才调整的价格，此次调价符合程序。

　　爱菊馒头调价了，那其他企业生产的放心馒头会不会也调价呢？“其他企业所生产的放心馒头近期不会调价。”西安市馒头办工作人员说。

　　■记者调查

　　看看市场1元钱买的馒头差距有多大

　　西安市馒头办一位工作人员说，在“群众厨房”和“放心馒头店”所卖的馒头不能低于250克/元，根据调查发现这些店基本符合要求。那么一些小作坊生产的馒头是怎么样的呢？

　　在边西街、草场坡、红缨路等地的馒头店铺，记者分别买了1元钱的馒头，并对馒头称重。发现所购馒头没有一个符合重量标准的，最多的相差30克，最少的也差5克。

　　一位业内人士说，在西安市场上，除了“放心馒头”等店所卖的馒头外，大部分达不到250克/元。“目前西安市放心馒头覆盖率达到了65%以上，在馒头市场上起着主导作用。”西安市馒头办工作人员说。实习记者 雷浩 本报记者 陈静涛