检测员张秀娟对小区一家超市的几种果蔬样品进行检测 本报记者 李赢 摄

　　家门口就能对果蔬产品农药残留进行检测？这不，西安雁塔区电子城街办融侨馨苑社区建起了社区食品安全自检室（以下简称自检室），不但监控小区内的蔬果销售商家，还给业主提供免费检测服务。

　　13分钟检出蔬果农药是否超标

　　昨天上午11点，融侨馨苑小区院内，检测员张秀娟从小区一家果蔬超市挑选了黄瓜、西红柿、白菜、菜花、苹果等八种果蔬样品，带到了自检室。

　　自检室约10平方米，放着“卡式农药残留快速检测箱”、冰箱、饮水机等。身着工作服、戴口罩的张秀娟，打开检测箱，将仪器摆放到桌子上，用剪刀、刀子取硬币大小（约5毫克）的样品，分别放到8只量杯内，然后，往量杯内倒入纯净水。“绿叶菜加5毫升水，茎块类加10毫升水。”张秀娟边说边用搅拌棒搅拌8份样品。接着又从冰箱里拿出9张速测卡，插入农药残留速测仪内，在速测卡白色区滴上两三滴样品溶液。“其中一张速测卡滴上纯净水，作为参照物。”

　　启动速测仪，13分钟后打开盖子，白色区颜色变化了，都是深蓝色，与滴着纯净水的速测卡颜色一致或略深。“纯净水样品速测卡颜色是参照，比这个颜色浅则农药残留超标。”张秀娟说。

　　社区有个自检室，多数业主不知情

　　融侨馨苑社区这个自检室成立于去年11月底，虽然每周都会检测蔬果，但小区居民们多数却对此不知情。记者随机采访了十位业主，当得知社区有自检室时，大家都表示若免费服务确实能方便大家。

　　居民王女士每周到附近的农贸市场买一次菜，提起是否担心农药超标时，她叹了口气：“肯定担心啊，尤其是绿叶菜。”第一次听说社区有自检室，王女士觉得特别好，以前都不知道哪有检测机构，如今在家门口就能知道自己买的蔬菜水果是否放心了。

　　“我还从没亲眼看到检测蔬菜的全过程，感觉挺有意思的。”郑大爷买了蔬菜瓜果，都会在水里多泡会、多洗几遍。他说自己会试着去自检室测测，但最好还是从源头解决农药残留问题。

　　将开办更多食品安全自检室

　　融侨馨苑社区主任郑清军介绍，社区自检室的设置主要针对社区里的几家蔬果销售商户，采取“周检测+月抽检+查票建档”的工作方式对其进行检测，即每周对社区内重点8家食品经营商户销售的果蔬进行一次农残检测，每月联合电子城农监站进行一次综合抽检，如实记录检测结果，并通过社区广场的两块LED显示屏、居委会公示栏等，将检测结果向业主公布。

　　“检测出问题的农产品会立即要求商家销毁下架。”郑清军说，小区居民如果有检测需求，社区检测室也会免费为大家提供检测服务，倘若来的人过多，将会适当增加相应设备、延长工作时间，确保为每一位业主服务。

　　“这是我们雁塔区第一家在社区开办的自检室，或为全西安市首家。”电子城街办公共卫生站站长师航说，接下来街办还会选择软硬件设施符合要求的其他社区，开办更多社区食品安全自检室。

　　社区记者 侯希 宫志芳