华商网-华商报延安讯（记者 王晓亮）“延安现在环境变好了，野鸡野兔多了，本想下给野兔野鸡的硼砂，没想到当成碱面下到了给工友做的饭里，导致14名工友食物中毒。”昨日，一工友心有余悸地说。延安全利工贸有限责任公司一钻井队的14名工人因误食硼砂导致食物中毒，经抢救脱离生命危险。
据悉，3月5日中午，该钻井队14名工人在井场吃过午饭后，不同程度出现头晕、呕吐等症状，14人分别送往延安不同医院抢救。
“送往医院时，钻井队的负责人拿给医生一包东西，说是不小心吃了这个中毒的，医生一看，说是硼砂。”昨日，该钻井队一工人称，春节前，钻井队的厨师曾把这种硼砂撒到井场附近，想给大家搞几只野鸡野兔吃。春节后，新换了一个厨师。那天中午新厨师想给大家炒肉吃，觉得放点碱面可以让肉口感嫩一些，把硼砂误当碱面放锅里了。钻井队员工唐师傅说，炒出来的肉是苦的，很多人吃了后当场就吐了。
硼砂，主要成分是硼酸钠，摄取后会在体内蓄积，其中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克等，世界各国包括我国都早已禁止使用。
目前，延安市公安局宝塔分局已介入调查。
编辑：陈晨
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