菠菠粿
清明，是福州民间的一个重要节日。每年春分过后15天，便是清明节。清明节日或前后，家家户户去郊外踏青，上山祭祖扫墓。扫墓的供品并不复杂，只有光饼、豆腐和面点等，但有一主味是绝对少不了的，即福州特制的“菠菠粿”，也叫“清明粿”。是福州特有的清明节供品，是用菠菠菜压榨成汁，渗入米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的。造型比较简单，菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。清明节前后，福州家家户户都要做菠菠粿，如今，街上“米时”粿店也大量出售菠菠粿。
编辑：王秋阳
安康18岁女孩小倩，在进入大学校门前查出得了白血病，这让本来就贫穷的家庭一下陷...详细>>
网曝房祖名为求自保，供出演艺圈120名明星吸毒内幕。详细>>
告诉每一个孩子：你拥有我全部的爱！爱的智慧缘于平等和尊重。详细>>
8月2日，西安，一场在省体育场举行的演唱会后，在熙熙攘攘的人流脚下，满地垃圾。详细>>
