6月27日下午7点，在西梢门北京老铺烤鸭店，给好友庆祝生日的刘女士在一盘“红油耳丝”的凉菜里夹出只“小强”（又名蟑螂），让围坐在餐桌旁的客人纷纷作呕，吃饭心情全无。近800元的一桌饭，因为“小强”的出现，店家经商量后收了600元餐费。

　　给朋友庆祝生日，刚吃第一口就在菜里发现了蟑螂，实在是恶心。刘女士说，她坐在一进门的位置，那盘凉菜就摆在我正前方。也没细看就夹起来往嘴里送了一口。准备吃第二口的时候，发现一根黑色的长“须”，我拽着那根长“须”竟拽出了蟑螂。

　　“看到蟑螂后，我当场就吐了。”一位坐在刘女士旁边的王女士告诉记者，当天她过生日，可是被“小强”弄的心情全无了。她知道一些关于“小强”的知识，“小强”全身都带有细菌，被蟑螂污染的食物会使人得严重的肠胃炎、食物中毒或痢疾。若食用了被蟑螂污染过食物，就有可能传染疾病。当时，她直接冲到卫生间吐了，漱完口叫来服务员。

　　楼面主管走到该包间，端起盘子里的异物和菜盘子就往外走。同时称，这盘菜给你们退了，不计入账单再送一盘果盘表示歉意。当问及“小强”是在哪个环节出现时，她称是操作环节，没有及时发现。但顾客并没赞成她的解决方式，并制止她将“小强”带走。10分钟后，值班孙经理再次走进包间说：“请你们理解一下，饭菜里有异物是不可避免的，我的最高权限是给饭菜打85折，再送点代金券，请你们考虑一下。”便转身离开。

　　王女士说：“他们用打折解决此事的态度让我很失望。”当晚9点30分，孙经理写下“保证书”，内容为：本桌用餐客人在一周内如有身体不适，我们将会负相应责任。最后经理提议，近800元的一桌菜，收600元。文/图本报记者葛兰

编辑：李晨