20日，中秋小长假第二天，西安市小寨街头人山人海 本报记者 张喆 摄影报道

　　三天中秋小长假匆匆结束，昨晚，我省和西安消费市场的小长假盘点数据相继出炉：全省共接待境内外游客683.3万人次，收入30.1亿元；西安市实现约31.2亿元商品销售额，但月饼销售及餐饮业业绩均出现不同程度下滑。

　　本报讯（记者李浩）中秋小长假，西安市消费市场平稳增长。据西安市商务局匡算，全市实现商品销售额约31.2亿元。但月饼市场销售不佳，同比下降近五成。

　　散装月饼销量增30%

　　西安市商务局介绍，今年月饼销售总体下降，平价月饼开始走俏。据不完全统计，全西安市月饼销售额同比下降近五成。其中，高档月饼销量下降明显；豆沙、莲蓉、蛋黄等中低价位月饼走俏，绿色健康、低油低糖及粗粮等散装月饼销量同比增长30%以上。

　　节日期间，家电、家居建材、应季服装、黄金饰品等商品热销。家电销售额增长近三成。应季服装、化妆品等销售增长四成以上，珠宝饰品增长近三成。

　　除了月饼销量总体下降，节日期间西安市餐饮企业业绩总体也呈下降趋势。据监测，除西安饭庄增长31.52%外，大香港鲍翅酒楼下降15.75%、川渝人家下降6.82%、鑫华府下降40.7%。

　　高端餐饮企业“集体”遇冷

　　为何除西安饭庄外，其他餐饮企业均下降明显？记者获悉，“鑫华府”和大香港酒楼都是西安市的高端餐饮品牌，自去年年底中央“八项规定”、“六条禁令”出台以来，高端餐饮销售持续遇冷，来自统计部门的消息显示：西安499家高端住餐（住宿餐饮）企业中有294家企业营业额负增长。

　　“我们定位高档，所以很多政府单位、包括一些企业订餐下降明显。”鑫华府总经理杨满盈说。

　　西安市饭店与餐饮协会相关人士称，相比之下，西安饭庄素以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻名，深受外地游客青睐。此外，该饭庄菜价相对较低，比较亲民，所以在高端餐饮受阻的情况下，优势比较明显。

　　卖不完的月饼去了哪？

　　高档月饼主要以礼盒装为主，价格多在300元以上。“今年高档月饼异常难卖，同比销量能下降九成以上。”华润万家超市促销部王经理说。

　　卖不完的月饼去了哪？昨日记者采访了多家超市、便利店。

　　据人人乐超市西门店的促销员张女士称，超市每年在月饼进货时，都会和生产厂家签订相关协议，对销售不出去的月饼进行退货处理。

　　记者从质监部门了解到，按照食品安全法律法规，生产厂家在回收月饼后，对于未超过保质期的月饼，可以继续销售，此时多采取降价的方式，对于已过保质期的月饼和一些生产原料、馅料则必须进行销毁。

　　“在以往的抽查中，有部分厂家将未卖出去的月饼回炉，做成糕点。”西安市工商局执法人员表示，商家因考虑到月饼原料成本高，大多数不愿把原料廉价处理。对成品月饼，则采取剥皮方法，取出馅和蛋黄，再将馅料重新回炉加工，做成蛋黄酥等糕点销售。

　　工商部门提醒市民：在保质期内的月饼完全可以常温保存，放在通风、干燥的地方就可以了，一般能保存5到7天。