值日时洗满满四推车餐具，“我差点吐了”
华商报：在美国期间你参与过值日吗？感觉怎么样？
韩方欣：我参与过三次值日。最夸张的一次是洗了满满四推车餐具，从晚上8点半一直站到了11点半，主要工作就是用高压水枪将餐具上的饭渍冲掉，然后排列整齐放到专门的筐子里。
刚开始的时候我还觉得新鲜好玩，但到后来闻着饭渍的油腻混合着洗洁精的味道，我差点都吐了，胳膊也不听使唤了。这才意识到自己以前家务干得太少，或者说几乎没干过。想起之前经常不把盘子里的剩饭倒干净的行为，心想，这就是报应吧。也就是从那天起，我下决心以后一定要把吃完饭的餐具尽量清理干净，尽量少用几个餐具，别给后面的同学带来麻烦。
华商报：看来美国的大学生对公寓的卫生要求很高？
韩方欣：我们入住公寓的第一天就被告知，宿舍中的公共食物可以随时取用，但是要求取用任何物品之前都要戴上一次性卫生手套，且直接从公共容器中取食要用干净的餐具，更换容器的同时也要更换餐具。但在后来的日子中，我们有学生习惯性地直接用手取，或是用用过的餐具取食物，遭到了外国学生的投诉。
在我们的同学值日之后，总有管理员找老师反映清洁不彻底。我后来总结，这些卫生意识淡薄的背后是责任感的缺失，这里的责任感既是为他人负责，更是对自己负责。
“犯规”会付出很大的代价
华商报：在美国期间如果遇到中国留学生，交流是中文多还是用英语？韩方欣：比如回到公寓或者和私人关系特好的同学，一般都是汉语。但在公共场所必须使用英语。我们线性代数课的助教ArialTong是一位中国人，一位毕业于北京大学的女学者。
有一次课间我找到她问作业，我本能地讲起了中文。没曾想Ari-al很生气，告诉我在课堂上应该用英文交流，气氛一下子有些尴尬。还有一次，我未能按时交作业，她板着脸告诉我晚交作业应该发邮件提前告知。现在想来，这其实是想让我明白美国课堂上的“规矩”。
华商报：关于美国人的“讲规矩”，你还有哪方面的体验？
韩方欣：老师给我们推荐过的正版教材书都很贵，比如《应用纵向数据分析》这本书，100多美元，折合人民币600多。密大有百年历史的二手书店，为学生提供便利，但绝对不破坏对知识产权的保护。而同样是这本书，我们在国内一知名高校的论坛上，花30个论坛币就可以下载到电子版。
华商报：也就是说，在美国一旦“违反规则”，代价会很大？
韩方欣：考试作弊、论文抄袭这些现象在国内并不是啥奇怪的事，但在美国，论文抄袭、考试作弊一旦被发现，就等于自己给自己的未来判无期徒刑，所以美国的大学生自律能力特强，因为他们知道这样做的代价会很惨重。
比如知识产权保护方面，在美国youtube上看美剧、听音乐，很多都是要付费的。这让许多习惯了在国内网站上下载盗版的中国学生很不自在，于是有的人继续那么做。一位留学生说，他在美上学期间下载盗版美剧被发现，受到了学校非常严厉的处分，差点无法毕业。
美国师生眼里中国学生适应能力强
回国后，韩方欣和她的团队对在美国一个月的考察做了系统的分析，得出的结论是，中国学生的基本功非常扎实，尤其是数学知识。她认为这和中国教育中从小就演算过大量的练习题目有关。“在上线性代数课的时候，有一位同课的密大博士生，是学医的，经常向我们询问数学问题。作为本科生的我和其他同学都能够帮到她，这让我们很骄傲。”
另外，中国学生普遍能吃苦，上进心很强。在很多美国师生眼里，中国学生不仅适应能力强，成绩提升也很快，多数人能很快适应美国教育。还有一点，中国学生纪律性强，而外国学生在课堂上比较随意。有一位老师曾半开玩笑地抱怨说，外国学生都有穿着睡衣和拖鞋去上课的，“我曾亲眼见过有个学生上课时把鞋子脱掉盘腿坐在椅子上，这在国内大学是绝对不可能的。”韩方欣说。
在美国一个月，有一件事给韩方欣他们留下了很深刻的印象，学校一个女生在宿舍离奇死亡，校方专门发通知，让大家注意安全。这个插曲让他们觉得美国大学的校园安全问题无法和国内相比。“我想这可能与他们的校园大多是开放式的有关吧。相较之下，国内学校的安保就十分充足，每栋教学楼都有保安执勤到封楼，校门口一般都设有保安值班室，有的还会检查进出人员的证件。”
父亲：她以前很自我 如今愿意合作了
从美国回来，几乎所有接触过韩方欣的熟人都认为这个孩子言谈举止变化很大。父亲韩显枫给女儿的评价是：以前很自我，如今变得愿意合作了，尤其是和比她小的弟弟妹妹们在一起时，很明显总是会为对方考虑。
西安女孩李娜是韩方欣的“发小”，两人从幼儿园一直读到高中。9月初韩方欣回国后两人有过几次接触。李娜说，韩方欣从小学习成绩很优秀，以前两个女孩子在一起谈得最多的话题莫过于学习和对未来的憧憬。但这次两人在一起，韩方欣谈得更多的却是环保、人生规划、理想和如何从小事做起等话题。更让李娜惊喜的是，以前不大会做饭的韩方欣从美国回来后却学会了做饭，并给李娜看她在美国做饭的许多图片。
