婚庆效应：零售餐饮增长13.6%

　　达8700亿

　　“八项规定”影响下，高档餐饮“入冬”，中低、特色餐饮爆棚

　　很多新人都选择在国庆的大喜之日举行婚礼，十一黄金周成了不折不扣的结婚季，结婚季也让黄金周化身消费季。

　　在婚庆消费、金价下调等因素拉动下，各地商场金银珠宝销售增长明显。黄金周期间，上海老庙黄金金银珠宝销售额同比增长55%，北京菜百假期前六天销售额同比增长16%。

　　各地商贸企业还抓住黄金周商机，开展打折、满减、买赠、积分换购等一系列促销活动，激发消费者购物热情。网购促销同样精彩，各大电商使出浑身解数吸引消费者眼球。国美在线推出“国庆飓风”促销活动，10天内向消费者让利10亿元。

　　黄金周期间，海南、辽宁、陕西、安徽重点监测企业销售额同比分别增长19.3%、18.3%、16.3%、15.8%，湖南、青海、山东重点监测企业销售额同比分别增长15%、15%、14%。

　　十一结婚季推动婚宴成为国庆餐饮重头戏，各大酒店婚宴排得满满当当。上海重点监测的121家酒店长假期间共举办婚宴2.3万桌，青岛、秦皇岛等地重点监测餐饮企业婚宴收入占国庆销售收入的一半以上。

　　除了婚宴餐饮，作为中央“八项规定”出台后的第一个黄金周，山东济南一位餐饮从业人士向《中国经济周刊》表示，济南高档酒楼营业收入同比都有20%左右的下降，高档会所等集体“入冬”，一桌难求的盛况不再，但是中小餐馆、当地特色餐饮爆棚，餐饮消费“冷淡”，“简朴风”盛行。

　　在湖南的一些县市，以往定位于单位或高端消费的酒楼假日期间生意惨淡，而定位于婚宴或中低端消费的餐饮业却异常火爆。湖南津市一家大酒店的总经理告诉《中国经济周刊》：“我们的定位从5年前的单位消费转型为婚庆消费，配套设施均根据婚庆设置，长假前后，每天都被订得满满当当，没有受到相关规定的影响。”

　　各地大众餐饮企业也推出优惠套餐、美食节等活动，生意红红火火，四川海底捞、杭州知味观、长沙火宫殿节日期间销售额同比分别增长45%、49%、24%。也有一些高档餐饮企业积极改变经营策略，利用用餐环境和服务水平优势，放下身段迎合大众需求。

　　据商务部监测，10月1日—7日，全国零售和餐饮企业实现销售额约8700亿元，比去年同期增长13.6%。