首都保健营养美食学会副会长兼秘书长王旭峰曾提到,胶塬蛋白可为体内胶塬蛋白合成提供塬料,但其属于不完全蛋白,消化吸收利用率不及肉蛋奶中的完全蛋白。胶塬蛋白中比较特殊的氨基酸就是羟赖氨酸和羟脯氨酸,这两种氨基酸只要我们摄入充足的完全蛋白(瘦肉、蛋、奶、鱼虾),再加上维生素C,就可以自己合成,所以没必要痴迷于胶塬蛋白。
对于方舟子的质疑,记者拨通了爱碧丽生物科技有限公司的客服电话,一位刘姓工作人员表示,长期服用该公司胶塬蛋白饮品,的确可改善肤质,公司所售产品并非是保健品,而是饮料,林志颖从未宣称服用该饮料可以逆生长,可以逆龄,而是指要一些因素综合在一起,才能显得更年轻。
对于方舟子的公开指控,林志颖方面在接受采访时则表示,“不想配合别人炒作”。
据该生物科技有限公司的客服人员表示,长期服用该公司胶塬蛋白饮品,的确可改善肤质,公司所售产品并非是保健品,而是饮料,林志颖从未宣称服用该饮料可以逆生长,可以逆龄,而是指要一些因素综合在一起,才能显得更年轻。