日前，央视曝光了有企业用垃圾皮料制成明胶糖果、婴幼儿奶粉篡改保质期、滥用鱼肝油等问题，食品安全问题再次成为市民关注的焦点。

　　为进一步加强食品安全监管，昨日，省食品药品监管局召开电视电话会议，决定从即日起集中开展为期100天的食品安全风险大排查专项行动，并有奖征集食品安全违法犯罪线索。此次行动要求，各地食药监部门通过大排查，突出对小作坊、小食品店、小餐饮店、食品摊贩和未取得资质的保健食品经营者的监管；突出对肉制品、乳制品、酒类、食用植物油、婴幼儿食品和儿童食品等重点品种的监控。

　　昨日，省食药监局相关负责人说，执法人员在专项行动中发现食品生产经营企业和商户违法违规行为的，将一律按规定查处；情节严重的，依法吊销许可证件，甚至移送公安机关依法追究刑事责任。

　　同时，各地食药监部门将公布热线，鼓励市民积极举报食品安全违法犯罪行为，而对举报属实的将予以奖励。

　　省食品药品监督管理局投诉举 报 电 话 029-62288361、62288088，也可登录省食品药品监督管理局官网http://www.sxfda.gov.cn举报。

　　咸阳市投诉举报电话：029-33176507，延安市投诉举报电话：0911-2311904，杨凌示范区投诉举报电话：029-87033146，其他市举报电话均为12331。 （记者 周金柱 通讯员 张伟峰）