2014年04月04日 登录论坛 注册
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  昨日,西安市建国路一家餐饮企业,厨师在环保和街办等部门监督下处理餐后的泔水油。

  据了解,柏树林街道办事处向辖区建国路沿线38家餐饮企业免费发放泔水油回收桶,每天产生的3吨左右的泔水油将由专业油脂公司统一回收,以斩断泔水油被不法分子加工后重返餐桌的链条。同时,该街道办事处将把建国路打造成西安市首条“废油脂回收示范街”。今后大力向居民普及废油回收、地沟油危害等知识,用清洁剂、肥皂等生活用品来换取居民家中油烟机的废油、做菜的剩油。本报记者袁琛摄影报道

 

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