市民怎么看
味道还不错 担心卫生问题
“我们是专门从城东赶来的,微信上最近很火。”6月19日晚,渭滨路和鱼藻路丁字路口东边人行道上,十多米的人行道被蜂窝煤炉占得满满的,其中有5个年轻人围着一个煤炉,他们称是从城东特意赶来吃正宗的“红旗串串”,吃完的感受就是“热”和“辣”,围着炉子不停地出汗,串串味道还可以,就是担心会有卫生问题,他们互相叮嘱吃的时候嘴不要挨到竹扦。
6月19日晚,红旗东路一家串串店门口,刘先生和朋友从晚7时吃到晚9时,两人共花去120元,吃到热的时候,刘先生直接脱掉短袖光着膀子开始吃,他说,这是第一次来,是看到别人都来吃所以也来尝尝。
由谁来监管
城管将清理占道经营 食药监重点检查卫生安全
昨日,西安市城管执法局相关负责人称,他们已注意到最近串串很火的现象,这些串串大都晚上经营,很多都摆在人行道上,影响了行人通行。对此,他们已开始着手检查,除了一些审批过的夜市外,对其他的占道经营都将清理取缔。
西安市食品药品监督管理局称,食药监部门实行分片管理,小餐饮由区县食药监具体监管。
由于未央区串串比较集中数量较多,华商报记者昨日联系了未央区食药监局,该局稽查队负责人称,近期准备开展“夜市检查”,重点检查串串的食品质量,包括从业人员的健康证明、后厨卫生是否达标、消毒设施是否完备,同时制作宣传册,提醒市民尽量不要去无证摊贩吃饭。
华商报记者 赵瑞利