昨日，西安朱雀农产品批发市场，卖包菜的王师傅给顾客称菜，这么大一包菜价格仅为7.8元。据了解他的这些包菜是从阎良贩来的，批发价0.13元/斤 本报记者 王警 摄

　　“你看看，昨天下午拉来的一车莴笋，到现在还有半车。”昨日，在西安胡家庙蔬菜批发市场，蔬菜批发商李女士满脸愁容，她说莴笋批发价已经低到1毛5了，可还是卖不出去。记者了解发现，目前，除莴笋外，包菜、白菜同样面临批发价一毛多却没人要的尴尬。

　　批发商每天倒掉成筐青菜

　　昨日上午，记者在胡家庙蔬菜批发市场看到，批发场内人很少，“卖不动”成了几乎所有批发商的苦恼。“这个时候，气候正合适，绿叶蔬菜大量成熟，我们从菜农那里拿的价钱便宜，可拿来后不是卖不上价钱，而是根本卖不出去。”批发商魏女士说，她这几天每天都要倒掉成筐青菜。

　　记者了解到，目前一些绿叶蔬菜的批发价，清早时菠菜5毛/斤、油麦菜6毛/斤、生菜5毛/斤、小青菜4毛/斤、西芹5毛/斤，中午过后，这些菜价全部变为每斤2到3毛。魏女士说，这些菜都是当地菜，进入4月以来，田头拿菜是远远供大于求，这些菜的田头价均在2毛左右。“卖菜就是这样，定价没个准，我们从菜农那里进回来的菜，只要能赔钱卖出去不剩下，就烧高香了。”魏女士表示，之于他们批发商，菜农更为可怜，“绿叶蔬菜集中上市，菜农都在赔钱卖。”

　　成本价4毛 田头价仅几分

　　在胡家庙蔬菜批发市场，宁先生摊位上的蔬菜标价似乎高一些，蒜薹3元/斤、西红柿2元/斤、莲菜1.5元/斤、土豆2元/斤。记者询问后得知，蒜薹原本每亩地产量就很少，故比较“值钱”，而莲菜、土豆等还有一部分是从甘肃、四川运来的，“进价就不低。”

　　昨日，宁先生说：“你看，我库房里屯了大量本地包菜、白菜、莴笋，根本卖不动，每斤批发价只有1毛多。”据宁先生说，陕西菜农都爱跟风，去年、前年外地批发商都从陕西大量批发白菜、包菜、莴笋等，于是，周至、华县等地菜农纷纷大批改种这三种菜，而且，今年气候好，这些菜都丰收了，但外地需求量减少，于是导致包菜、白菜、莴笋大量囤积，“我问过菜农，这些菜成本在每斤4毛钱，但田头价仅能卖到几分钱。”昨日，记者在胡家庙蔬菜批发市场看到，多家蔬菜批发商库房内囤积大量包菜、白菜与青笋。

　　菜价为何跌破成本价

　　昨日，记者就此事采访了西部欣桥农产品物流中心相关专业人士刘新峰，他表示，目前导致蔬菜价格跌破成本价的原因较多，而供需信息不对称，是这一现象的最大成因。

　　刘新峰称，当前正处于本地菜与外地菜的交替阶段，也就是本地菜大量上市，而外地菜还没有退市，因此总体来看菜量过多，导致本地菜无法卖上价钱。其次，今年气候较好，全国普遍提前进入高温天气，本地各类蔬菜丰收，菜量呈现过量态势。“最关键的是，供需信息不对称。据我们调查了解，陕西本地菜农基本不与外界采购方联系，他们根本不知道现在市场上缺什么菜。”刘新峰说，陕西菜农比较喜欢跟风，由于前两年的韩国泡菜危机，大多菜农都纷纷种植白菜、包菜等，但今年韩国本地白菜都卖不出去，根本没有这些需求，而陕西菜农还在大量种植白菜、包菜等，由此导致大量滞销。 本报记者 高樾

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　　18日起，本报推出“我给菜农搭把手”栏目，为菜农与商户间搭建一座信息沟通、买卖议价的桥梁。

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