
据新华社电 五月的江南正是当地产西瓜上市时节,可在江苏省丹阳市,700多亩现代高效设施农业示范园却遇到了一件蹊跷事,许多西瓜尚未成熟就竞相炸裂,“瓜裂裂”令当地瓜农伤透了脑筋。
近七成瓜都“炸”了
瓜农刘明锁的大棚,他的裂瓜率将近67%,在大棚边上“爆炸瓜”堆放了一地。刘明锁一脸愁容,他告诉记者:“今年是我第一年种西瓜,我投资26万元种了47个大棚,5月6日下午我使用西甜瓜膨大增甜剂和速溶钙进行叶面喷施,结果7日就发现有180多个西瓜爆裂,到现在每天都炸个不停,剩下的大约只有三分之一了。”
到底是什么原因导致了如此蹊跷的裂瓜。14日下午,南京农业大学园艺学院教授汪良驹和江苏省农业科学院蔬菜研究所研究员徐锦华相继赶到大吕村,进行会诊。
通过走访10个裂瓜农户,专家们得出初步结论,多种因素综合共同造成了丹阳西瓜大面积开裂、畸形,这其中既有异因同果的情况,也有多因一果的情况。
在这10户裂瓜瓜农中,刘明锁是唯一一个使用膨大剂的农户。汪良驹认为,虽然大多数裂瓜农户没有使用膨大剂,但确实有农户发生大量裂瓜之前使用了膨大剂,两者之间存在时间关联,因此不能排除膨大剂使用时机不当这一因素。
至于其他没有使用膨大剂的农户为何也遭遇大面积裂瓜,徐锦华认为,裂瓜本身是西瓜生产中的常见现象,一般在10%以下即属正常,裂瓜原因很多,品种、天气、田间管理这些因素都不能排除,即多因一果。而使用膨大剂后裂瓜同样也不能排除这些因素。
高效农业面临反思
西瓜开裂引发了消费者的强烈关注,在各大网络论坛上,各种讨论膨大剂的帖子随处可见,人们普遍担心,使用了膨大剂,西瓜会爆炸,这是不是现代版的“拔苗助长”,植物激素是否存在滥用风险,用激素催熟的瓜果会不会对人体有害。
陷入“舆论漩涡”的“西甜瓜膨大增甜剂”号称可以带来30%以上的增产效果,中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田认为,如果让孩子服用激素促进长高,我们会说这是拔苗助长,难道给作物使用膨大剂促进增产,就不是拔苗助长?高效农业如果片面追求高产高效,还是不是道法自然,还是不是绿色农业?
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