鸡蛋终于竖起来了，初二（1）班的王露瑶小心翼翼地呵护着 本报记者 董国梁 摄

　　昨日是一年一度的“春分”。春分竖蛋，被称为“中国的民俗、世界的游戏”。昨日，本报记者走进校园，与学生们一起动手做这个游戏。

　　实验时间：

　　2013年3月20日

　　实验地点：

　　西安市含光中学

　　实验人员：

　　初二年级的20名学生（年龄在15岁左右）

　　指导老师：

　　含光中学高中部理化生教研组组长石荣、高三地理老师陶丽蓉、初中物理老师严美娟

　　昨日下午4时，在西安市含光中学实验楼内，20名参与实验的学生分别来自初二（1）班和（2）班。他们分为4组，对生鸡蛋、熟鸡蛋、土鸡蛋以及双黄蛋进行竖立实验。

　　生鸡蛋有14人竖起

　　竖蛋开始，约两分钟后，第四组学生王卓凡最先将手中的生鸡蛋竖起，四周均投来羡慕的眼光。王卓凡微微一笑，又开始竖鸡蛋，没过一会儿，手里的鸡蛋再次被竖了起来。

　　与此同时，第二组也有同学将鸡蛋竖起。接着，第三组、第一组，也有同学竖起了生鸡蛋。欢呼之后，大家更有劲头了。记者掐表计算，10分钟内相继有14名同学将生鸡蛋竖起。

　　记者随后发的熟鸡蛋、双黄蛋、土鸡蛋也都有同学竖起。同学们在竖蛋时也各有各的办法，有的静静地用双手扶蛋，再慢慢松开，结果却倒了；有的不停地摇手中的生鸡蛋，试图将蛋中液体摇匀将其竖起；还有的放着放着就开始磨鸡蛋，想要把竖的鸡蛋底磨出个小平面来……

　　在看到鸡蛋被自己亲手竖起来时，不少学生直呼“神奇”，说以前根本想不到能把鸡蛋竖起来。而对于“春分竖蛋”这样的民俗，20名参与实验的学生中，只有一人表示知道。

　　竖起次数最多的达12次

　　在20名做实验的学生当中，有8名学生成功竖蛋超过3次。于是，这8人又被分成一组，一决高下。而鸡蛋也被打乱，有的拿的是别人竖过的熟鸡蛋，有的则拿的是双黄蛋。

　　在这次比试中，坐在最边上的名叫韩佳辉的学生不到5秒就将手中的生鸡蛋竖了起来。坐在她对面的一名女孩也跟着竖了起来。一个、两个、三个、五个……8人相继将鸡蛋竖了起来，但都因外界因素，没一会儿就倒了下去。

　　在这组学生中，记者统计了一下，竖起次数最多的有12次之多，最少的也有6次。

　　对于学生们的“竖蛋经”，现场说法众多，有说跟重力有关，有说跟运气有关，还有说跟鸡蛋的长相有关……

　　实验结果

　　1.普通鸡蛋、双黄蛋、土鸡蛋和煮熟的鸡蛋，无论什么品种，都可以被立起来。

　　2.相对生鸡蛋，煮熟的鸡蛋不易被立起来。

　　3.细心、耐心的学生更容易让鸡蛋立起来；越急躁，越不容易成功。

　　分析

　　听老师怎么说

　　那么，椭圆形的鸡蛋为什么能被竖起来？

　　含光中学高中部理化生教研组组长石荣老师解释，鸡蛋表面或者桌面都是凹凸不平的，只要有任意3个支撑点就能组成一个支撑面，鸡蛋的重心只要落在这个支撑面里，鸡蛋就能竖起来。只不过由于鸡蛋表面是弧形的，支撑面比较小，所以重心的落点就比较难找。但有一条不会变：重心越高，平衡就越难；重心越低，越容易竖。这就是为什么竖鸡蛋的能手会总结出，把生鸡蛋摇一摇，等蛋黄沉下去了，鸡蛋会比较好竖。

　　实验证明，熟鸡蛋要比生鸡蛋难竖。因为煮熟的鸡蛋重心已确定，如果重心没有落在鸡蛋的支撑面，那是怎么竖也竖不起来的。

　　石荣说，通过实验发现，竖蛋成功次数最多的学生平时就属于心细和有耐心的同学。所以，竖蛋的真正秘诀就是“蛋大心细”，取一只新鲜的鸡蛋，使其大头朝下，轻轻放在桌面上，静下心来，小心翼翼，集中精力在指尖，仔细地寻找平衡点……直到不倒才松手。

　　释疑

　　春分竖蛋更易成功？

　　网上流传着这样的说法：春分这天竖蛋更易成功。去网上搜了搜，不少文章都这样解释：因为春分那天，南北半球昼夜一样长，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道处于一种力的相对平衡状态，所以有利于竖蛋。

　　“竖蛋和春分之间怎么可能有联系？只不过这天太阳直射赤道而已。这么大的地球，这么远的太阳，一个太阳直射点的变化，和一个小小的鸡蛋能不能竖起来能有什么关系？”石荣说，如果一定要说引力，那么太阳引力对这个鸡蛋的影响远远小于当时就在鸡蛋身边的人对其造成的影响。

　　本报记者周金柱苗颖

编辑：王秋阳