新闻背景：近日山东地区发现用鸭肉冒充羊肉事件。公安部3日公布一起以鸭肉冒充羊肉的案件，，并销往江苏、上海等地。据悉，原料多来自山东等地区。据犯罪嫌疑人公认，他只能用人格担保假羊肉中未掺入老鼠肉。调查中还发现这些假羊肉还流入了部分知名火锅连锁商家。
编辑：王静
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