中华绒螯蟹

　　中华绒螯蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹，味道鲜美，营养丰富，是一种经济蟹类，是中国传统的名贵水产品之一。在中国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美，以苏州阳澄湖大闸蟹最为有名。

　　　-吃蟹轶事

　　宝玉与黛玉吃螃蟹比作诗

　　《红楼梦》第三十八回有这样一段：大家又评了一回，复又要了热蟹来，就在大圆桌子上吃了一回。宝玉笑道：“今日持螯赏桂，亦不可无诗。我已吟成，谁还敢作呢？”说着，便忙洗了手提笔写出。众人看道：

　　持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

　　黛玉笑道：“这样的诗，要一百首也有。”宝玉笑道：“你这会子才力已尽，不说不能作了，还贬人家。”黛玉听了，并不答言，也不思索，提起笔来一挥，已有了一首。众人看道：

　　铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

　　　-吃蟹笑话

　　铁钉当蟹腿火车上吃一路

　　有人从上海坐动车去徐州，带了一只螃蟹上车。突然，车厢断电，漆黑一片，拥挤中这人手里的螃蟹腿掉地上，赶忙弯腰四处摸索，终于在座位下摸到，放到嘴里吸吮一路，味道真鲜！车快到徐州站，电来了，这人才发现手里是一根钉头锈蚀，钉身锃光发亮的铁钉。由此可见，上海人吃螃蟹的精致程度。综合新华等

　　无“蟹”可及阳澄湖大闸蟹来袭

　　“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”每年的十月、十一月间正是螃蟹黄多油满的时候，所以秋天吃螃蟹，在好吃人眼里，被认为是最隆重的头等大事。错过了，就等着后悔吧，再等一年再说。

　　而来自阳澄湖的大闸蟹又可谓是蟹中上品，除了鲜而肥，甘而腻，可谓色香味的极致，能满足口舌的完美体验之外，也因为自身极其丰富的营养成分，成为非常好的滋补佳品，专家指出适量的食用对人体健康非常有利，如它的抗感染、解毒、预防肿瘤抗衰老等功能。

　　所以，做不了第一个吃螃蟹的人，至少能让自己吃的第一个螃蟹是阳澄湖大闸蟹！十月的阳澄湖大闸蟹已到了黄满膏腻的时节，今年错过了就要再等一年，赶紧来华商网阳澄湖大闸蟹团购平台抢购吧！http：//go.hsw.cn/dzx.华商网今秋特推原产地直选阳澄湖大闸蟹，不仅现场监理、蟹农直供，还有快递免费送货上门、死蟹包赔，免除您的后顾之忧。因为大闸蟹每年产量有限，此团限时限量购买，入手要快哦！咨询电话：4008181003