《舌尖2》“挂面爷爷”去世 手工挂面暂停发货

　　本报榆林讯（记者 杨虎元 郝锦龙）昨日本报“《舌尖2》吴堡挂面主人公去世”的报道发出后，不少读者和网友表示，老人的去世实在太过遗憾。为了让老人一路走好，吴堡县张家山老张家手工挂面合作社的挂面，将会暂时停止发货一周，目前只接受预定。“舌尖上的中国”也发布官方微博称“‘挂面爷爷’的笑容会印刻在我们心底。”

　　挂面只接受预定不会发货

　　昨日下午，记者在张家山老张家手工挂面淘宝网店的公告中看到：合作社将会长期秉承老人“今生只做一把面”的训诫，定会将保质保量的吴堡手工挂面提供给大家。公告中称，为了沉痛悼念老人的去世，老张家手工挂面目前只接受预定，但是在一周内不会发货。

　　吴堡县张家山老张家手工挂面合作社理事长张永强表示：“老人的离开，是陕北吴堡张家山老张家手工挂面的损失，也是手工挂面技艺的损失。为了悼念老人，合作社的所有挂面将会暂停发货，直至老人下葬。”

　　“昨晚上（5月2日）就有很多村民慰问，今天也有很多村民过来帮忙，村民的热情让我们一家人都极为感动。”昨日，张世新的儿子张建清在电话中告诉记者：“由于最近忙着要给父亲下葬等事宜，所以一周内不会做挂面，等到父亲下葬后，我们一定会按照父亲的心愿将挂面做好。”