
杨翔:特级厨师,从业20余年,担任星级酒店厨师长10余年。他积长期从事餐饮业之经验,取关中家常风味之精华,用星级酒店原料之精细、汇四方涮锅之所长,精心研发出风味独特的杨翔豆皮涮牛肚,以满足大众消费之需求。努力做到:以香味诱人、以诚信感人、以质量服人的经营主旨。杨翔豆皮涮牛肚,原料精细,通亮操作,干净卫生。品串香微辣,饮汤汁浓酥,是一道地地道道的特色名优经济类型涮锅。同时配以特色猪手、红豆米饭、爽口凉菜,主杂搭配、荤素相宜。让品尝者香在口中,乐在心中,美在强身健体之中。
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