
高温天气炸、烧烤类食品遇冷 相比“清凉消费”以及外卖业务的节节攀升,油炸类食品的销量在“高温经济”中颇有些无奈。 昨天下午五点半,记者来到西安交大商场旁边一家薯类品牌专卖店门口,看到平时排了很长队伍的柜台前空无一人,老板躺在桌上睡着了,直到有消费者光临,敲窗后才睁开睡眼朦胧的眼睛。
“最近太热,来买薯条的人减少许多,每天的销量至少比平时减少50%以上,以前我一般早上九、十点就开始营业了,但最近太热,我到下午两点左右再开始卖,因为早上基本没什么消费者过来买,天太热,吃这种薯条薯饼的人少了。”这家油炸薯品的老板张文忧虑的表示,最近生意不景气,希望这么热的天气尽快过去,否则他要赔本了。华商播报记者孙瑞