民以食为天你伤不起

　　国外狠招

　　■德国：民事赔偿可达每周6000万欧元

　　2010年底，德国发生鸡饲料二恶英污染事件。今年1月6日，德国警方即调查饲料制造商“哈勒斯和延奇”公司。次日，德国农业部宣布临时关闭4700多家农场，禁止受污染农场生产的肉类和蛋类产品出售，同时声明，即使农场的禽畜产品初步检测结果正常，为了公共健康也必须关闭。

　　对于肇事者，德国检察部门提起刑事诉讼，民事赔偿数额可能高达每周4000万至6000万欧元，完全可能让肇事者破产。

　　■美国：重罪处罚 十年监禁 罚款不封顶

　　2010年8月，美国发生因沙门氏菌污染而召回5.5亿枚鸡蛋的事件，国会法律委员会因此一致同意，必须加大处罚力度，特别是对明知故犯者的惩罚。

　　一旦该法获得通过，对在食品、宠物食品和添加剂中造假的所有人员，将从法律上轻罪判罚升级为重罪处罚。明知故犯的企业主管和个人，将被判处最高十年监禁和不封顶数量的罚款。

　　■韩国：商人自杀致歉 总统出面承诺

　　2004年6月，韩国曝出了“垃圾饺子”风波。几家不法食品原料企业将本应作为垃圾丢弃的萝卜下脚料制成“垃圾馅”，交由11家知名食品企业大量生产和销售速冻饺子和包子。事发后，责任人跳河自杀，并在遗书中称“对国家感到抱歉”。当时的总统卢武铉出面承诺：“一定要让与食品相关的犯罪无立足之地。”

　　事件曝光后，韩《食品卫生法》随之修改：一旦因制造或销售有害食品被判刑者，10年内将被禁止在《食品卫生法》所管辖的领域从事经营活动。

　　■法国：卖过期食品立刻关门

　　巴黎超市的工作人员每晚关门前都会把第二天将要过期的食品扔掉。判断食品是否过期的唯一标准就是看标签上的保质期，而一旦店内有过期食品被检查部门发现，商店就得关门。

　　部分国外名企违规后“悲惨”下场

　　■1989年韩国三养拉面丑闻：使用工业用牛脂，市场暴跌，继而破产

　　■2000年日本雪印牛奶中毒：受黄色葡萄球菌感染，70年历史企业破产

　　■2007年葛兰素史克（美国）掺假：使用含三聚氰胺成分原材料，造成数千宠物死亡，赔款1.5亿美元

　　综合