本报讯（记者周金柱）香喷喷的卤制肘子，竟产自污水横流、苍蝇乱飞的黑作坊。7月31日，公安灞桥分局席王派出所和质监灞桥分局联合查处了隐藏在城东黄家坡的一卤肉黑作坊。
昨日，质监灞桥分局一负责人说，有群众举报称，黄家坡村内有一制作卤制肘子的黑作坊。
7月31日上午10时许，席王派出所与质监灞桥分局的执法人员对该作坊进行检查。检查中执法人员发现，这个黑作坊位置极为隐蔽，且生产环境非常差，盆子里放着的肘子上，苍蝇已经爬满，空气中弥漫着一股恶臭味，地上污水横流。
“这个黑作坊没有任何证照，既没有卫生许可证也没有在相关部门进行备案登记。”该负责人说，这个黑作坊加工场所根本不符合食品生产加工必备条件，执法人员还在黑作坊的冷库中发现了部分已加工好的肉制品。
经查，该加工点的加工场所和原料成品存放场所分处两个地方以逃避打击，而做好的卤制肘子每天送到周边市场和工地，因价格便宜销路非常好，一天能加工几百斤。随后，执法人员责令作坊主立即停止生产加工，并查封生产加工设备设施。
