西部网讯 （陕西广播电视台《第一新闻》）腐竹是大家在冬天里吃火锅时一道必点的菜品，但很少有人注意到自己吃到的腐竹的来源。最近有人就在腐竹上打起了歪主意，看似新鲜诱人的腐竹竟是在黑作坊里加工。

　　偏僻小厂房里藏匿腐竹加工点 多销往西安本地

　　上午记者来到西安东郊长乐坡，穿过一道曲里拐弯的小道后 ，远远就发现旁边一个偏僻的小厂房冒着热气，走近一看，大铁门敞开着，里面有人正在洗衣服，表面上看似乎并没有搞什么加工。可当推开旁边一个门帘后，眼前的一个200多平方米的厂房全被热气笼罩，下面四个大蒸床里全是准备做腐竹的浆水，里面有工人正在忙活着从浆水中捞腐竹。

　　记者:“这直接晾干就是腐竹？”

　　腐竹加工工人：“嗯。”

　　记者：“这晾多长时间就干了？”

　　腐竹加工工人：“几个小时。”

　　当记者问起这腐竹加工时里面要不要加其它添加剂时，对方直摇头说，他们加工的腐竹纯天然，绝对正宗。

　　记者：“这里面还要加啥东西呢？”

　　腐竹加工工人：“这啥都不加，这就是豆子和水。”

　　记者：“纯豆子做的？”

　　腐竹加工工人：“黄豆。”

　　说话间，这里的工人已经捞起一排的腐竹，等待蒸床里的黄豆浆再次凝固后打捞新一轮的腐竹。

　　记者：“这一斤豆子能做多少腐竹？”

　　腐竹加工工人：“几两吧。”

　　记者：“大约有几两？”

　　腐竹加工工人：“半斤吧。”

　　记者：“一斤纯黄豆能做半斤腐竹，这黄豆贵了。”

　　腐竹加工工人：“黄豆不贵，两块多钱吧。”

　　这时记者发现，这个加工点里操作台下面竟然堆放着一些皮鞋等私人物品，一些加工用的勺子也是随意放在地上，卫生环境真不敢恭维。而就在这个操作间的旁边就是成品库房，里面堆放着几百袋的腐竹成品，三名工人正在分装成品。

　　记者：“你这腐竹叫啥名字？”

　　腐竹分装工人：“腐竹就叫腐竹么。”

　　记者：“牌子叫啥？”

　　腐竹分装工人：“牌子就没牌子。”

　　真没有牌子？可记者发现这里包装的成品上明明印着“小韦腐竹”，“三星腐竹”等字样。而据这里的工人说，他们的加工厂在这里有一年多了，每天的产量还不小。

　　记者：“这一天送哪里去了？”

　　腐竹分装工人：“哪都发。”

　　记者：“发西安还是发外地？”

　　腐竹分装工人：“西安。”

　　记者：“发这啥价？”

　　腐竹分装工人：“我不知道，不知道老板发的啥价。”

　　记者：“你们光管包装呢。”

　　腐竹分装工人：“对。”

　　记者：“就是在这里加工？”

　　腐竹分装工人：“对。”