华商网讯 3月27日，小编从陕西省公安厅获悉，即日起省公安厅重拳打击食品犯罪的同时，首次将打击犯罪延伸至药品和环境污染。27日，省公安厅公布2014年打击食品安全和环境污染犯罪10起典型案例。在10个案例中，小编发现涉及食品安全的案例有7个，其中7个食品案件中3个为毒豆芽案件。
铜川市破获制售假劣豆制品案件
近日，铜川市公安局王益分局黄堡派出所破获一起生产、销售假劣产品案，现场查扣食品非法添加剂焦糖色15公斤，成品豆制品10斤。
2014年2月16日，铜川市王益分局黄堡派出所民警在开展的食品安全排查当中，发现辖区一豆腐店制售的豆腐干与其他经营户销售的豆腐干颜色不一致，遂对其加工操作间进行了突击检查，在操作间内发现半桶用于着色的焦糖色添加剂(15公斤)，已用焦糖色添加剂制成的豆腐干10斤。
经查，该豆腐店经营户宋某自2012年3月份以来，为谋取利益，在制作豆腐干的过程中违法添加国家明令禁止的添加剂焦糖色，涉案金额90000余元。
目前，黄堡派出所以涉嫌生产、销售伪劣产品对该案立案侦查，案件正在进一步侦办之中。
横山县破获制售毒豆芽案件
2014年1月2日，榆林市横山县公安局治安大队根据省厅批转的群众举报线索，精心组织，认真摸排，缜密侦查，成功在横山县响水镇捣毁一家生产毒豆芽黑窝点，现场收缴无根豆芽素1500余支，半成品毒豆芽1000余公斤及大量用于生产毒豆芽的亮白速长杀菌剂等化学品，抓获犯罪嫌疑人1人。
经查，犯罪嫌疑人曹某为谋取利益，自2011年4月份以来在一民房内使用有毒有害的无根豆芽素和激素等化工原料生产销售毒豆芽，涉案价值30余万元。
目前，犯罪嫌疑人曹某已被横山县公安局依法刑事拘留，案件正在进一步审理之中。
城固破获非法使用工业松香给宰杀后禽畜脱毛案件
2014年1月6日，汉中市城固县公安局出动警力100余人，一举捣毁14家非法使用工业松香给宰杀后禽畜脱毛的黑作坊，抓获犯罪嫌疑人26名，刑事拘留14人，涉案价值共计22万余元。截止1月17日，共批捕陈某、梁某、朱某等11名涉案犯罪嫌疑人。
使用工业松香给宰杀禽畜脱毛是一种对人体危害极大的违法犯罪行为。2014年1月6日，在经过3个月的经营，城固县公安局统一安排，抽调12个派出所100余名民警，对该县18处家禽脱毛加工点和3家卤酱肉店开展了统一清查行动。行动中，捣毁非法使用工业松香给宰杀禽畜脱毛的黑窝点14家，抓获违法犯罪嫌疑人26名，暂扣工业松香20余公斤，有毒有害肉制品100余公斤，涉案价值22万余元。
延安市破获制售毒豆芽案件
2014年1月21日，吴起县公安局接群众举报称，吴起县二道川有人生产有毒豆芽，县局迅速抽调精兵强将在吴起镇二道川查获了一生产“毒豆芽”的黑作坊，查获成品豆芽100余斤，并当场抓获涉嫌生产有毒有害食品的犯罪嫌疑人王某。
经查，2013年10月犯罪嫌疑人王某在吴起县二道川成立了豆芽加工厂，并开始生产、销售豆芽。在成立该豆芽加工厂办理手续时，吴起县质量技术监督局工作人员对生产豆芽的相关规定给犯罪嫌疑人王某进行了讲解及宣传，并发放了宣传册，明确规定了豆芽生产加工的过程中不允许添加任何添加剂等生产要求，但2013年11月，犯罪嫌疑人王某仍在其生产的黄豆芽内添加了一种营养素，使黄豆芽生长快、长得粗。民警抽样提取封存了该豆芽加工厂生产的部分绿豆芽和黄豆芽进行送检。经陕西省质量技术监督局产品质量监督检验所检验，该作坊生产的黄豆芽里添加了国家明令禁止使用的6-苄基嘌腺呤(无根水)。
2014年1月21日，犯罪嫌疑人王某因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被吴起县公安局刑事拘留，1月27日被吴起县检察院批准决定逮捕，2月27日被移送起诉。
石泉县破获制售毒豆芽案件
2014年1月16日，安康市石泉县熨斗派出所民警会同熨斗镇食品药品监督管理所工作人员在对该镇食品生产小作坊进行检查时发现，石泉县熨斗镇长岭村一组居民龚某在加工用于销售的黄豆芽过程中添加禁止使用的无根豆芽素，遂被派出所民警查获，当场抽样所泡黄豆4千克用于检测，并当场查获无根豆芽素14支及当日使用完的无根豆芽素空塑料瓶一支。
据龚某交代，自己明知在泡制豆芽过程中禁止使用无根豆芽素的情形下，为了泡制销售品相更好的豆芽，于2013年2月份在石泉县熨斗镇一商店以每支0.15元的价格购买20支无根豆芽素用于泡制豆芽，后将泡制好的豆芽在熨斗集镇进行销售。
龚某的行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，经陕西省产品质量监督检验研究院对在龚某家提取的黄豆样品进行检验，检测出含有6-苄基腺嘌呤成份。目前，龚某被石泉县公安局依法刑事拘留，案件正在进一步办理中。
毒豆芽问题突出：
