昨日上午，联合工作小组工作人员在火锅店调查取证本报记者马超摄
给顾客锅底中用的红油居然是从废油桶中回收而来的，昨日，咸阳市秦隆步行街旁的重庆龙腾自助火锅店使用回锅油一事经报道后，引起各界强烈反响。咸阳市秦都区委、区政府立刻成立了联合工作小组，对事件展开调查。目前，重庆龙腾自助火锅店已被责令停止营业，接受调查。
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对辖区火锅店拉网式排查
昨日上午，省食品药品监督管理局在重庆龙腾火锅店“回锅油”事件曝光后，第一时间发出声音，要求秦都区食药监局尽快核实情况，一经查实，依法严处。咸阳市食品药品监督管理局在昨日上午已安排主管副局长带领相关工作人员赶赴秦都区食药监局，对重庆龙腾自助火锅店“回锅油”事件进行调查督办。“目前，已责成各县市区局结合当前正在开展的食品安全风险大排查百日专项行动，认真吸取教训，强化属地管理，落实监管责任，对辖区内火锅店进行一次拉网式排查，坚决杜绝使用‘回锅油’现象的再次发生。”咸阳市食药监局一名工作人员说。
原本盛油的桶成了空桶
秦都区政府也在昨日上午成立了由食药、卫生、工商、公安、地税及宣传等部门组成的联合工作小组，对事件展开调查。昨日上午9时，工作小组人员到达龙腾火锅店后，在配料间发现，原本应盛满红油的不锈钢圆桶已变成了空桶。
联合小组的工作人员在对配料间进行检查后，对店内相关食材取样送检。记者在店内询问员工“回锅油”一事时，大部分员工表示“不知道”，一名服务员只是摇头笑笑，不愿说话。在龙腾火锅店配料间门外，有一个摄像头正对走廊，配料间门外的废油桶也在其拍摄范围内。秦都区委相关负责人表示，监控视频已被公安机关提取。目前，已经勒令火锅店停止营业接受调查。
“即日起，秦都区政府联合相关部门开展为期一个月的火锅店专项整治活动。一经发现涉嫌用回收火锅底料制售火锅油的违法行为，立即查封，依法查处；对涉及相关部门监管职责的，及时移送；对涉嫌犯罪的依法移送司法机关，追究刑事责任。”该负责人说。 (记者冼阳)
