夏天是可乐、雪碧、啤酒的热销季节,喜欢边吃薄荷糖边喝可乐的朋友们可得注意了,近日网上出现一则有关薄荷糖+可乐=“小喷泉”的帖子,二者一块食用会胀肚的消息。记者昨天实验发现,不仅是可乐,雪碧、啤酒等饮品放进薄荷糖后都会出现“小喷泉”。
■记者实验
实验材料:可乐、雪碧、啤酒各两瓶,曼妥思薄荷糖一包
实验人员:记者和热心读者
实验过程:记者将从超市买来的可乐、雪碧、啤酒分别打开盖子后放置在水泥地面上,与热心读者将提前准备好的曼妥思薄荷糖同时放进三个瓶子里,仅仅两三秒的工夫,三个饮品的瓶中便开始产生大量气泡,紧接着,三股威力强劲的“小喷泉”便从瓶口一跃而出,一下子蹿起近6厘米左右的高度。约七八秒之后,三股“喷泉”停止了“喷射”,地面上留下一大摊水迹,瓶中的饮品也流掉了三分之一左右,但仍能听见瓶中气泡破裂的啪啪声。由于薄荷糖与饮品反应速度太快,记者第一次并未来得及将“喷泉”的画面拍下来,又进行了第二次实验才拍到喷涌效果图。
■专家建议
薄荷糖不宜与啤酒、碳酸饮料同食
为什么薄荷糖放到碳酸饮料和啤酒中会发生喷泉现象?同时吃这几样食品会危害人体吗?对此,西安市中医院治未病中心主任安军明说,碳酸饮料和啤酒中都含有大量的二氧化碳气体,在一般普通状况下瓶内的气体会保持相对稳定的状态,当薄荷糖加入瓶中后,二者发生了化学反应,加速了饮料中二氧化碳的释放速度,饮料中的气体就会迅速冒出来。
“啤酒和碳酸饮料,最好不要与薄荷糖同时食用。”安主任建议,尤其对于未成年人和肠胃不好的人,瞬间产生大量气体,有可能使胃部剧烈膨胀,导致胃部受损。
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有人亲身实验被送到医院急救 《株洲晚报》曾报道,这项“可乐喷泉”的游戏在很多聚会上非常流行,有人同时吃下两种食品,比谁吃得多、撑得久。有人冒险做了一次“人体实验”,将1颗“曼妥思”薄荷糖嚼碎吞咽,再喝下几口可口可乐。10分钟后,实验者明显感到胃胀,并开始打嗝;打嗝状况持续了10分钟左右,不适状况慢慢消失。
另据报道,长春市一名21岁的女孩和几个朋友聚会时,喝下一大杯可乐后马上吃薄荷糖,结果胃内产生大量二氧化碳气体,女孩呈现喷射状呕吐,胃粘膜出血,被送到医院急救。王亚徽首席记者姬娜
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